segunda-feira, 3 de setembro de 2012

gastronomia

BARATINHA FRITA


Cada um tem o seu gosto, tem gente que não gosta de fígado de boi ou de coração de galinha, algumas pessoas que adoram aqueles queijos bem fortes,outras que preferem ficar bem longe das verduras, é uma questão de gosto, mas também estamos falando de tabus alimentares. Por exemplo, para a maioria dos brasileiros é estranho comer carne de cachorro, pois para nós é um animal de estimação, mas em outro lugar a carne de certas raças de cães é uma iguaria! E você? Comeria carne de cachorro ou uma baratinha frita?
Se você gosta de viajar e ficou curioso com a tradição alimentar de outros países e com os tabus gastronômicas, que tal ler O Mundo à Mesa,do Chef Kumalè. Ele viajou pelo mundo só para contar como as pessoas se comportam e o que elas comem à mesa! O livro foi recomendado pelo Correio Braziliense na última sexta-feira, dê uma olhada aqui.

Nenhum comentário:

Postar um comentário